سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: باتيسري ساااهل من مطبخي الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 6:10 pm | |
|
سلام عليكم ليوم ان شاء الله جبت ليكم باتيسري من مطبخي ساااهل و مايديش بزاف مقادير و الدوق نتاعو كي نتاع برا المقادير نحتاجو ل-3 بيض -120غ سكر -120فرينة -ملعقة صغيرة خميرة حلوى -فانيليا نضربوا البيض و السكر كي لعادة لتحضير الجينواز و نزيدوا عليها الفرينةو الخميرة و نفرغوهم في صينية الفرن تكون مستطيلة كيما نحضروا لقاطو رولي و نخلوها حتى تنضج نزيدوا نخدموا اخرى بنفس الطريقة و كل وحدة نقسموها في النص و في الاخير نتحصلوا على اربع مستطيلات باش نديروا طبقات الباتيسري و نسقوا كل وحدة بالسيرو و نديروا طبقة من اي كريمة تحبوها انا درت كرام شانتيي و نزينوا على حسب الرغبة و نقطعوها مربعات او كيما تحبوا للاسف صور التحضير راحتلي من البورطابل و لكن هاهو واجد ان شاء الله يعجبكم هاهي الطبقات دعواتكم معي | |
|