السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهخبز الدارالمقادير : 4 كيلات فرينةكأس زيتكأس حليب دافئمغرف سكرملحخمارةبيضةسانوج +جنجلان ويمكن اضافة حبة حلاوةماء دافئتخلط المقادير ويعجن جدا الخليط ويترك حتى يتضاعف حجمهوبعدها نقرصه ونتركه يخمر قليلا بعدها ندهنه بصفار بيضة و ندخله الفرنوهذه الصورة النهائية