منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
الماكرامي حلويات صنعي كروشي وهذا كتاب جديد مانعرف +2*3*8 للمناسبات والله قاطو
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Empty
مُساهمةموضوع: خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **     خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 24, 2012 12:43 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم طريقة صنع خبز الدار يخرجلك خفييييييف وبنين
المقادير
2 كاس سميد +2كاس فرينة +كاس تاي زيت +ملح +ملعقتين كبيرتين لحظة غبرة +ملعقة كبيرة سكر +سينوج وحبة حلاوة + نضع الكل في العجانة ومن جهة نطلع ملعقتين كبيرتين خميرة الخبز مع ملعقة صغيرة سكر في شوية حليب فاتر ونضيفها للمكونات الاولى ونعجنها بحليب فاتر تكون العجينة متماسكة

بعد العجن نغطيها ونخليها تخمر على راحتها

من جهة اخرى نحضر 3 بيضات ننزع منهم صفاران للدهن والباقي نخليه على جنب



بعد ما تخمر العجينة نضيفلها باقي البيض + 100 غ مرغرين بحرارة الغرفة + 4 ملاعق فرينة + قبضة خميرة كيميائية نضيفهم جميعا ونعجن من جديد السرعة الاولى ...ثم الثانية ..ثم الثالثة .حتى يتجانس الخليط وتكون العجينة رخوة

نفرغها في صينية مدهونة نبسطها بالايدي المبللة بالماء او الزيت ونتركها تخمر




ندهنها بالصفاران مخلوطين مع ملعقة قهوة سكر وملعقتين صغيرتين حليب سائل ونرشها بالسينوج وحبة الحلاوة



ندخلها الفرن المسخن مسبقا

نخرجها قبل ما تحمر ندهن وجهها بسيرو او جيلاتين




نرجعها للفرن ونحمرها من فوق

نخرجها ونقسمها





كثييييييييييييير هش شوفوا .....



وشهية طيبة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
خبز الدار من مطبخي **صور جديدة **
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  خبز الدار من مطبخي بالصور
»  خبز الدار من مطبخي
»  خبز الدار من مطبخي بالصور
»  خبز الدار علي طريقتي و من مطبخي
»  كعكة جديدة من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: