المرقاز المنزلي

هذا مرقاز مدخن

.fullpost{display:none;}

المقادير والطريقة :-

1-ننقع المصارين بالماء

2-نغسل المصارين

3- نغسل المصارين من الداخل

نجعل الماء داخل المصارين

ننظف المصارين من الداخل ونتأكد من نظافتها

ننقع المصارين لمدة يوم بالماء والخل

نجهز اللحم مع الشحم

صار كأنه خلطة كباب

نتبل اللحم بالملح والفالفل الاسود وملعقة كبيرة من الكروية والثوم لمدة ليلة كاملة+lملعقة زريعة بسباس مطحونة

يمكنكم تدخينه او قليه وبصحتكماريد منكم ردودادا

» طريقة عمل المرقاز في البيت من مطبخي
» **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **
» الجبن المنزلي من مطبخي
» الفيريرو روشيه المنزلي ... بالخطوات المصورة
» الخبز المنزلي بطريقة تزين جديد وااااااااااااااااو