الخبز بطريقة جميلة بالصورالمقادير3اكواب و نصف دقيقملعقتين سكرملحملعقة صغيرة خمية فوريةكوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيقكوب زبدة مدابةالطريقةاول نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفعنمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي حتى الحصول على عجينة لينة قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10دحاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساويةكل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا في ترتيبها في صينية دائرية لتحصلون على شكل وردة مثل الصورةاتركوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25دوهنا الشكل النهائىوبالصحة والعافيةمنقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــول