منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
وهذا مانعرف صنعي قاطو كتاب الماكرامي +2*3*8 جديد حلويات والله للمناسبات كروشي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Empty
مُساهمةموضوع: **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **     **اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **  Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 21, 2012 1:21 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخواتي العزيزيات ؟؟ ان شاء الله لاباس
اليوم درت هذا الطبق وصراحة كان لذيذ جدااا كانت مجرد فكرة طبقتها وجات هايلة
نخليكم مع المقادير والطريقة وانتظر تطبيقاتكم
نحتاج مرقاز + قطعتين دجاج صدر



حطي المرقاز في مقلاة وبدون اي اضافة خليه يطيب في الشحم اللي فيه بعد ما يذوب



حضري البيشمال بوضع ملعقة كبيرة مرغرين + ملعقتين فرينة + 2كاس حليب وملح خلطي وحطي على النار مع التحريك المتواصل ولما تثقل اضيفي قطعة جبن + دبشة مقطعة وحركي بسرعة حتى تندمج المكونات



ارحي الدجاج بعد نزع العظم وتبليه بملح فلفل اسود ثوم كمون
ابسطيه فوق نايلون وغطيه بالنايلون وحليه بالحلالة هكذا



اقسميه حسب عدد المرقازات اللي عندك
اطليه بالبشميل



حطي المرقازات على الحافة



لفي الدجاج على المرقاز بهذه الطريقة



ضعي القطع في صحن وكملي الصف الثاني والثالث



بللي اصابعك بالماء واغلقي الجهتين



اخفقي بياض بيضة + ملح + فلفل اسود اغمسي فيها الاصابع ورمديهم في الفرينة ثم ضعيهم في الثلاجة





حضري الصوص في قدر حطي عظام الدجاج + ملعقتين زيت + ورقة رند + ثوم + ملح فلفل اسود كسبر افاح



قليهم برهة ومرقي بكاسين ماء وخليه يغلي ربع ساعة



ثم خذي قليل من الصوص اضيفي له ملعقة كبيرة فرينة +صفار بيضة وحركي جيدا واتركيه جانبا



اقلي الاصابع



اضيفيها للصوص وخليها على نار هادية وقبل التقديم اضيفي خليط الصفار والفرينة وحركي باه تعقد الصوص



قدميها مزينة بشرائح الزيتون الاخضر والقارس والمعدنوس او الكسبر









لذيذ جداااااااا

وشهية طيبة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
**اصابع المرقاز بالدجاج **روووووعة من مطبخي **
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل المرقاز في البيت من مطبخي
»  طورطة شوكولاطة روووووعة من مطبخي..أممممممم
»  من مطبخي و بالصور روز بالدجاج
»  كوكا بالدجاج من مطبخي
»  بطاطا بالدجاج قراتان من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: