عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: سباغيتي بيتزا الجمعة نوفمبر 30, 2012 11:41 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لقيت الكيفية في النت وعجبتني بزاف قلت نوريهالكم وتجربوها وباينة لذيذة ومبتكرة
المقادير و الطريقة:
نسلق علبة مكرونة سباغيتي مع قليل من الملح على النار حتى تنضج
ثم نضع عليها نصف علبة قشطة + 4 ملاعق جبنة سائلة + 4 ملاعق مايونيز وتقلب بالملعقة
ثم توزع في صينية كبيرة
نحضر صلصة البيتزا المعتاده بتحمير مكعبات بصله صغيره مع 3 ملاعق زيت زيتون على النار ثم ملعقتان معجون طماطم و علبة طماطم مطحونه أو طماطم طازه و قليل من الملح و الفلفل الأسود الناعم ( حسب رغبتك )
توزع على وجة المكرونه
نوزع حلقات فلفل رومي و و شرائح فطر و زيتون ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى حتى يدبل الفلفل الرومي قليلاً
نخرج الصينية من الفرن و نوزع على الوجه جبنة شيدر مبشوره و نرجع الصينيه من فوق دقيقتان فقط حتى تسيح الجبنة