منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
جديد كتاب والله قاطو حلويات للمناسبات كروشي وهذا صنعي +2*3*8 مانعرف الماكرامي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Empty
مُساهمةموضوع: طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز     طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2012 10:02 am

طورطة بالكريم باتيسيير الفريز و البنان




















المقادير :





العجين :

250 غرام دقيق فورص
125 غرام زبدة
50 غرام سكر ( للي بغات العجينة حلوة تزيد )
رشة ملح
بيضة
1 ساشي خميرة الحلوة
1ساشي فاني


الحشو و التزيين :

نصف لتر حليب
2 معالق كبار بودرة كريم باتيسيير ( جاهزة)
سكر حسب الذوق انا عملت ملعقة كبيرة
فريز
بنان
2 معالق كبيرة ڭليكوز
2 معالق ماء دافي
ملعقة كبيرة ممسوحة سكر














الطريقة :




كنحضرو العجين المرمل :

فاناء كنخلطو الدقيق مع الزبدة (درجة حرارة المطبخ)
و نفتلوه حتى يترمل مزيان
و بعدها نضيفو عليهم خميرة الحلوة
و البيضة و رشة الملح و السكر و الفاني
و نعجنو الكل حتى يتجانس ،

انا خدمتها فالعجان حتى دلكها مزيـان






بعدها سرحتها بسمك 1 سنتيمتر
و فرشتها فمول مدهون
و قطعت الزائد
و تكيتها بالفرشيطة باش متنفخ




و دخلتها للفرن حتى طابت و كتاسبات لون ذهبي




لما قربت نخرجها من الفرن ، و جدت الكريم باتيسيير



كنعمل الجاهز بودة ،


2معالق كبيرة بودة كريم باتيسيير
دوبتها مع السكر و نصف لتر حليب





و درتها فوق عافية مهيلة







مع التحريك حتى عقدات

و لما طابت الفون ديال الطرطة




كبيت عليها كريمة الباتيسيير سخونة و خليتها تبرد


و دخلتها للثلاجة حتى جمدت الكريمة و ثبتت





و فهاذ الوقت حضرت الزينة :

قطعت الفريز و البنان شرائح رقيقة ،
و حضرت الڭليكوز
2 معالق كبيرة
الڭليكوز
دوبتها مع ملعقة سكر
و 2 معالق ماء دافي


بعد مخرجت الطرطة من الثلاجة و عقدات الكريم باتيسيير




بديت فالتزيين من الخارج بالتجاه الداخل
طبعا كلا يزين على ذوقو و حسب المتوفر




بعد مكملت تستاف الفريز و البنان على وجه الطرطة

دهنتها بخليط الڭليكوز للي حضرت
باش تحاف
ظ على شكلها و يعطيه المعان












التقديم :












منقوووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
طارطة بالكريم باتيسيير مع الفراولة و الموز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طارطة الفراولة ...............بالصور
»  لي كورني بالكريم شانتي
»  تارتولات التفاح بالعجينة المورقة و الكريم باتيسيير
»  طارط بلاكريم باتيسيير والفلان بالخطوات المملة
»  لكورني بالكريم شانتي من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: