منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
بحـث
بحث داخلي
G
o
o
g
l
e
نتائج البحث
رسائل
مواضيع
بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
للمناسبات
الماكرامي
+2*3*8
مانعرف
وهذا
حلويات
قاطو
صنعي
كروشي
جديد
والله
كتاب
المواضيع الأخيرة
»
الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
السبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة
»
Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
الخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh
»
قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
الأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر
»
بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
الجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة
»
طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
السبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة
»
تطبيقي للتلايق
السبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة
»
مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
السبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة
»
تروسو بيبي من صنعي
السبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة
»
دروس خاصة بغرزة السموكس
الإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia
نوفمبر 2024
الإثنين
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة
السبت
الأحد
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
اليومية
التبادل الاعلاني
منتدى المرأة الجزائرية
::
قسم الطبخ و المأكولات
::
قسم الحلويات
قريوش باللوز و الجلجلان من مطبخي
كاتب الموضوع
رسالة
سوسن
Admin
عدد المساهمات
:
7656
تاريخ التسجيل
:
04/01/2012
العمر
:
34
موضوع: قريوش باللوز و الجلجلان من مطبخي
الإثنين نوفمبر 26, 2012 9:59 pm
السلام عليكم حبوباتي
اليوم عملت قريوش شفتو في فيديو في اليوتوب تلقاوه تحت عنوان
أحلى شباكية مغربية
المهم عجبتني الوصفة طبقتها و كي تحصلت على نتيجة ملاحة
حبيت نشاركم بيها نتمنى تعجبكم و تجربوها
المقادير :
كيلة نصها لوز مرحي بالقشور " أنا كان عندي ديجا لوز مرحي بلا
قشور استعملتو" و نصها الآخر جلجلانية مغسولة منقية و مقلية و
مرحية "حوالي 100غ لوز و100غ جلجلان"+ 2 كيلات فرينة
+مبشور حبة جوزة الطيب + ملعقة صغيرة قرفة + كيس خميرة
كيميائية + صفار بيضة + 2
ملاعق كبار زبدة ذايبة و باردة +2
ملاعق كبار زيت قرصة صغيرة ملح
نخلطهم كل مع بعض و نلم بماء زهر
نتحصلوا على عجينة عادية مش طرية و مش يابسة
نحلوها بالقراص"منحلوهاش خشينة ياسر لانو فيها الخميرة"
نقطعو الزوائد بالجرارة ثم نقصو مستطيلات "شرائط" و نستعينو
بالمسطرة باه يجيو كل كيف كيف أنا قست 7 سم اذا حبيتي حبات
كبار يمكن تقصي برقم أكبرو من بعد تزيدي تقصي بالجرارة في كل
شريط 5 مرات بلاما توصلي للحافة باه متتقطعش و في المرة 6
تقصي
ممكن تعملي شكل القريوش تاعنا العادي و ممكن تعملي
الشكل 2 لي عملاتو هي في الفيديو كل حبة طبقيها على 2 و تزيدي
طبقيها على 2 و تقرصي على الجوانب و تحليها شوية في الوسط و تزيدي تقصي الجوانب اذا جاو خارجين بالجرارة
" العجينة دائما تكون مغطية باه متشيحش"
ثم تقليهم في زيت غزير و كي يتقلاو نخليوهم يسقطرو و يبردو
ثم نسخنو العسل و نعسلوهم " أنا عسلتهم مرتين"
ثم المفروض يتزينو بالجلجلان أنا مبقاتش عندي وليت زينت باللوز ايفيلي
نتمنى تعجبكم و تجروها
اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا و حبيبنا محمد
أعجبني
لم يعجبني
قريوش باللوز و الجلجلان من مطبخي
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
حلوى باللوز و الشوكولا من مطبخي
»
بسكويت باللوز (gateau sec ) من مطبخي
»
حلوى فرفارة ونجمات باللوز من مطبخي
»
قلوب الجلجلان
»
مقروط الجلجلان
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية
::
قسم الطبخ و المأكولات
::
قسم الحلويات
منتدى المرأة الجزائرية
::
قسم الطبخ و المأكولات
::
قسم الحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--جمال المراة - جمالك - جمالك سيدتي
| |--الذهب والمجوهرات
|
|--قسم الطبخ و المأكولات
| |--قسم الحلويات
| |--قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
| |--قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
|
|--قسم الأشغال اليدوية و التجارب المنزلية
| |--قسم التفصيل و الخياطة
| |--قسم الكروشي و التريكو و الماكرامي,
| |--قسم الاعمال الفنية
| |--قسم التدابير و التجارب المنزلية
|
|--قسم خاص بالعرائس و تجهيزاتهن
|--ركن التوعية الدينية وفقه النساء
|--قسم الزينة و العناية بالجسم