سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: ال****ز من مطبخي الخميس نوفمبر 22, 2012 1:56 pm | |
| [color:a764="DarkOrchid" [U]ال ك و ك ي ز[/U]
]كوب و نصف من الشوفان او الفرينة
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (أو 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة)
1 ملعقة صغيرةخميرة القاطو 1 بيضة
رشة ملح و فانيلا
(ممكن وضع 2 ملعقة كبيرة من الزبيب أو شوكولاته حبيبات)
طريقة العمل:
يسخن الفرن على حرارة متوسطة (مثل الكيك)(غاز 4 أو 170 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق قبل العمل
في وعاء عميق نخلط جميع المواد بالملعقة حتى تتجانس
ثم نقطرمن الخليط بملعقة صغيرة على سطح صينية فرن تيفال و نترك مسافات لأنها تمتد خلال الخبز
نخبز الك و ك ي ز حتى تحمر من أسفل و تتماسك من أعلى (20 - 30 دقيقة)
نخرجها من الفرن و تترك قليلا ثم ترفع بحذر و تترك لتبرد تماما على شبك معدني
و ممكن خزنها في حاوية بلاستك بالثلاجة أو و تبقى مقرمشة
]http://[/IMG] | |
|