عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: جديد لي ريس من مطبخي الإثنين نوفمبر 26, 2012 8:31 pm
مساء الخير كي العادة الجديد في الجديد
عندي مدة و انا نطبق هذو النوعين و في كل مناسبة تحصل اخر مناسبة كانت حفلة تخرجي جاو يهبلو اترركم مع الصور
المقادير:
رطل دهان 6 صفار بيض نص كاس سكر نص كاس عسل 2 نوفا 2 مغارف كاكاو فرينة
الحشوة:
حلوة ترك عسل قرقاع او اي مكسرات
التحضير:
نخلط جميع المقادير حتى نتحصل على عجينة طرية نبسطها بالوراق و نقطعها اقراص نطهيها في فرن لما تبرد نلضق كل قرصين بالحشوة ثم نغمسها في الشكولاطة و نزين سطحها بنصف كركاع او كاوكاو و ندخلها الثلاجة حتى تبرد و تتماسك الشوكولاطة نقدمها.