السلام عليكم انا ما لقيت ما نقول الخط معكن للتعبير أظرفة دجاج محشوة بالجبن والاعشابنشوف الطريقة مع بعض ان شاء اللهاخليت صدر دجاج من العظم كما في الصورة وعملت على العظم مرقة لذييييييذة قليت معاه شوية ثوم حوالي 5 سناتوكسبر ناشف وملح وفلفل اسود وزيت ومرقت وخليتهه تطيب على نار هادية حتى استوت وخليتها على جنبمن جهة اخرى رحيت لحمة الدجاج الابيض المنزوعة مع شوية ملح وفلفل اسود وفردتها على بلاستيك غذائي وغطيتها بيه وزدت فردتها بالقنوط(الشوبك) وعملت دواير بالكوبوبعدها حضرت حشو خليط اجبانممكن تحطي اللي عندكانا حطيت جبنة مثلثات وجبن مبروش (جريار) وبقدونس مفرومخلطتهموحشيت بيهم دواير صدر الدجاجوقفلت وكنت نبلل يدي بالشوية بالماء حتى نقفلهم مليييحوقليتهم في زيت سخن غزيرمن الجانبينوهاذي سرقتها قبل مانكمل سواها مع المرقيا يمااااااااااااااا على الجبن الذاااااائب السخخخخخخخخخخنومن جهة اخرى حطيت فطر في شوية زيت قليته مليييييح لما تقلى الفطر اضفت عليه الاظرفةومن ثم لحت عليهم المرقة اللي كنا محضرينها من العظموخليتها تنضج وتتسبك انا كنت حابتها أثقل فنحيت منها ملعقتين واضفت ليهم ملعقة دقيق ولحتها على الطبخة بهذا الشكل حتى تتسبك وتكون ثقيلة شويةاممممممممممممممممممممممممممرشيت شوية بقدونسوقدمتها مع ارز ابيضشوفو الجماااااالومن دااااخللذيييييييييذة كانت هاذي وصفتيوهدا ردي ايتها المبدعة بشطارتك واخلاقك واتمن ان تكون كل جزائرية تمثلنا في الخارج مثلك جعله الله في ميزان حسناتك