شفلور محشي في الفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي كيفكم ؟؟ ان شاء الله تكونوا بخير وعافية
انا جربت هذه الطريقة بالنسبة للشوفلوركمقبل وليس مرق كالمعتاد وقلت نوريهالكم لعله تعجبكم
نبدا على بركة الله
جيبي نص راس شفلو نظفيه قطعيه قطع صغيرة وفوريه احسن باه ما يشربش الماء
بعدها عبزيه بالشوكة واضيفي بيضة ودبشة مقطعة رقيق ثوم ملح فلفل اسودوخلطي



من جهة اخرى طيبي لحم مرحي او دجاج مرحي في شوية بصل وثوم وزيت وملح وتوابل



نحضر صينية الفرن كيما هذه او صينية واحدة كبيرة زجاجية ما تلصقش



انا قطعت كيس من اكياس الشواء الخاصة بالفرن مربعات وحطيتهم في المول باه ما يلصقوش الحبات
نبدا نحط خليط الشفلور ونخرجه على الجوانب ثم نضع اللحم المفروم والفرماج ثم نغلق بخليط الشفلور وعلى الفرن على طول








نخرجها وننزع الحبات نقلبهم نزينهم بالفرماج وقطع مربعة من الكاشير






لك الحرية في التزيين

اتمنى يعجبكم الطبق

اقراص الدجاج المشوية
جيبي صدر دجاج ارحيه في الروبو تبليه بالملح وفلفل اسود وثوم وجوزة الطيب
اقسميه اقراص فوق كيس نايلون



ضعي فوقهم كيس اخر وابسطيهم بيدك ثم اشويهم في شواية او مقلاة تيفال





سهل ولذيذ