منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كروشي +2*3*8 صنعي جديد والله قاطو حلويات وهذا كتاب للمناسبات مانعرف الماكرامي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Empty
مُساهمةموضوع: أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ     أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ  Icon_minitimeالخميس ديسمبر 20, 2012 3:05 pm






المقادير


كيس أرز sos
حبة طماطم
حبة بصل
2-3 سنينات ثوم
لحم مفروم أو قطع دجاج
4 ملاعق زيت
فلفل أخضر حار
فلفل حلو
ملح+فلفل أسود+راس حانوت+عرق أصفر
2 حبات جزر
2 حبات بطاطا
2حبات جريوات
جبن مبشور
زيت للقلي


التحضير


نظفي الأرز وفوريه حتى ينضج وضعيه جانبا


في طنجرة حمصي البصل+ثوم+لحم أو دجاج وباقي التوابل ومرقي بالماء وعندما يغلي الماء اقسمي حبة الطماطم وارميها في المرق كما هي لتحصلي على لون جميل للمرق+فلفل حار. وتتحصلي على مرقة خاثرة.


ملاحظة .....اذا استعملتي الدجاج فتتيه بعدما ينضج ورجعيه للمرق.


تحضير الحشو


قشري البطاطا والجزر ونظفيهم مع الفلفل الحار والحلو والجريوات
قطعي البطاطا دوائر رقيقة ثم قطعيها شرائح بالطول وتكون رقيييييييييييقة ( تكون أكثر رقة من لي تقليها)
الجزر كذلك قطعيه بالطول لتحصلي على شرائح رقيقة مثل البطاطا
نفس الشيء مع الفلفل الحار والحلو و الجريوات
سخني الزيت في مقلاة واقلي كل هذه الخضر الواحدة تلوى الأخرى وخلطيهم مع بعض وضيفيلهم الجبن المبشور والفلفل الأسود والملح والتوابل.
خذي الأرز وخلطيه بالمرق كيما تخلطي التليتلي
حضري صينية الفرن ضعي نصف كمية الأرز كطبقة أولى وبعدها كمية الحشوة كلها ثم الكمية المتبقية من الأرز ورشي جبن مبشور من الفوق.
غطيها بورق ألمنيوم وأدخليها الفرن حتي ينشف الأرز من المرق.

ملاحظة... ما تلوموش عليا ما حطيتش الصور عييت نتعلم نحطها بصح الكيفية هااااااااايلة ولي تجربها تردلي الخبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
أرز في الفرن لذيييييييييييييييذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طبق زيتون في الفرن
»  طرق عمل معكرونة في الفرن
»  طريقة عمل معكرونة في الفرن
»  معكرونة فى الفرن
»  بطاطا في الفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: