بيتزا مافن من مطبخي

السلام عليكم جبتلكم اليوم بيتزا مافن من مطبخي لذيذة جدا وخفيفة جدا ومقاديرها بسيطة نشا الله. نحتاجوا لهذه الوصفة
4 بيض، 10 ملاعق فرينة، ملعقة أكل خميرة الحلوة، ملعقة صغيرة خميرة الخبز، نصف كاب أمريكي زيت، وكاب واحد حليب، وقطرتين من الخل (سعة الكاب الأمريكي 250ml يعني اذا لم يتوفر عوضيه بكاس عادي سعته 250ml )
للحشو عندنا سوسيس أو مرقاز أو لحم مرحي أو دجاج أو تون لعندك مقطعين صغار ، بصلة مقطعة صغير، فلفل مقطع صغير زيتون مقطع وفرماج رابي وتقدري ديري لحبيتي في الحشو شفتوا أنا مفشاكم ههه ما نوبليجي والو عليكم مثلا ما درتش الفلفل زوجي يمقته جدا هه عربية فصحى دارجة فرنسية كلش hhhh ودرت شمبنيون





الطريقة ولا أسهل خلطي كل مقادير العجينة بلفوي أو المضرب اليدوي وفرغيهم في مول تع المافن أكون مدهون بزيت ما تعمريهمش حتى الأخر لانه فيه الخميرة بنوعيها رايحين يطلعوا ديري حسابك ثم حطي عليهم الحشو تعك ظيفلهم في الأخر الاوريقان أنا درت معدنوس


، والى الفرن حتى تشوفيهم حماروا ملفوق خرجيهم وزينيهم فوق شلاضة خضرا نشا الله توفقوا فيهم راهم ساهلين وبنان بزاف اجوا موالو لداخل







نتمنى تدعولي دعوة خير ربي نشا الله يرزقني بالذرية هدا واش نطلب منكم
ومزال عندي وصفات أخرى نشا الله