منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كروشي مانعرف وهذا والله للمناسبات +2*3*8 كتاب صنعي حلويات جديد الماكرامي قاطو
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور     حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2012 5:28 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



اليوم حضرت لكم حلوى الشوكولا المحشية


حلوى ساهلة و بسيطة


لا أكثر الكلام


سؤوريكم الصورة و بعد ذلك تفاصيل التحضير




هاهي الصورة











و هاهي صورة المقادير واظحة







التحضير


اولا علبة النيسلي تنزعي لها الورقة الخارجية و تضعيها


في قدر مضغوط ( الكوكوط) مع كمية كبيرة من الماء





مدة ساعة و ربع تقريبا على نار متوسطة


اتركيها في مائها و عندما تدفأ إنزعيها من الماء


و ضعيها في الثلاجة حتى تبرد

و بعد ذلك إفتحيها


تتحصلي على هذا الشكل و هذا اللون










نجهز مول السيليكون و هناك العديد من الأشكال



ندهنه بالزيت من الداخل بواسطة فرشاة صغيرة لا نكثر الزيت


نضعه جانبا






نذيب علبيتين من الشوكولا امباسادور نوار من الأحسن

نذيبها في حمام ماري حتى تذوب تماما


ننزعها من النار و نضعها جانبا






ادهني مول السيليكون بالشوكولا حتى تتغطى حوافه تماما


انتبهي لايجب ان تتركي فراغات




ضعي داخل كل واحدة مقدار ملعقة الشاي من كريمة النيستلي التي جهزناها سابقا







ضعي داخل كل واحدة حبات من الكاوكاو المحمص







افرغي داخل كل واحدة بالملعقة مقدار من الشوكولا








و سوي السطح


امسحي بممسحة ورقية الزوائد التي تخرج على الجواني


مهم جدا ان يكون السطح مستوي لا يكون مرتفع





نضعها في الهواء تنشف


ملاحظة لا ندخلها الى الثلاجة





و عندما تنشف تماما ربما بعد ساعة او أكثر


انزعيها من مول السيليكون


و رشيها بالحبيبات الذهبية البراقة


و تتحصلي على هذا الشكل


اترككنّ مع الصور
















و هذه من الداخل




















ملاحظة

بإمكانك أن تضيفي الحشوة حلوة الترك حسب الرغبة






لا تنسوني بالدعاء لي و للتي علمتني

جزاها الله خيرا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  حلوى الكورنفلكس من مطبخ ام سامي و بالشرح و الصور
»  حلوى الكورنفلكس من مطبخ ام سامي و بالشرح و الصور
»  حلوى كاسات الوردة من مطبخ ام سامي و بالتفصيل
»  الباقلاوة من مطبخ ام سامي
»  البسبوسة اللبنانية من مطبخ ام سامي و بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: