منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
للمناسبات حلويات والله صنعي جديد الماكرامي قاطو +2*3*8 كتاب كروشي مانعرف وهذا
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Empty
مُساهمةموضوع: وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi     وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2012 2:46 pm

السلام عليكن اولا اشرك كل الاخوات اللائي شكرن موضوعي الاول
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1064158
ةقد طلبت مني الاخت lofi وصفة القاطو الابيض وهاهي ليك اختي وليكم ايضا اخواتي

مقادير العجينة /250غ زبدة طرية - 3ملاعق زيت 3 ملاعق سكر قلاصي - 3 ملاعق ماء بارد جدا - 3 ملاعق ماء زهر

طريقة تحضير العجينة / نضع الزبدة والسكر نخلطهم باليد جيدا ثم نضيف الزيت ثم الما وماء الزهر ثم الفرينة تدريجيا حتى تتماسك العجينة ويجب ان تبقى طرية نضها في كيس بلاستيكي ترتاح


مقادير الحشو/ 3كيلات كاوكاو مطحون رقيق -1 كيلة
سكر - قرصة فاني - ماء زهر

طريقة تحضير الحشو / نخلط السكر والكاوكاو والفاني ونجمعها بماء الزهر

لتحضير الحبات نبسط العجينة حتى تصبح رقيقة نوعا ما نقطها دوائر نملا الدوائر بالحشو ثم نغلقهم على شكل هلال نضغط على الحواف جيدا نضعها في صنية وندخلها الى الفرن والصور توضح





نمر الى عملية التزين نصنع الكلاصاج وهذه المقادير ناجحة جدا
2 بياض بيض نضربوهم بالباتور دقيقتين ثم نضيف السكر قلاصي تدريجيا نحتاج 400غ سكريعني
2 بياض بيض + 400سكر قلاصي =كلاصاج رطب

طريقة التزين نطلي الحبات بالكلاصاج الابيض نتركها تنشف بعدها نزينها بخطوط كلاصاج وردي او حسب الرغبة اي لون تفضلين





نتمنى اني افدتكم وانا في الخدمة من اجل تطوير المنتدى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
وصفة تشارك بالكلاصاج للحبيبة lofi
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  تشارك العريان+حلوة الطابع
»  تشارك مسكر و مقروط معسل من عند شهد العسل
»  تشاراك العريان و تشارك المسكر من الواثقة بالله
»  تشاراك العريان و تشارك المسكر من الواثقة بالله
»  طلب وصفة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: