منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
حلويات جديد الماكرامي للمناسبات والله صنعي قاطو كروشي مانعرف كتاب وهذا +2*3*8
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 طورطات للمناسبات من مطبخي  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  طورطات للمناسبات من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 طورطات للمناسبات من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: طورطات للمناسبات من مطبخي     طورطات للمناسبات من مطبخي  Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 27, 2012 6:14 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بسم الله الرحمن الرحيم



























المقاديربالنسبة للكيكة الدائرية


4 بيضات



120غ سكرعادي



120غ طحين حلويات



ملعقة كبيرة من نشا



نصف ملعقة صغيرة بيكن بودر(خميرة حلوة)



ملعقة صغيرة فانيليا





طريقة التحضير



نخفق البيض جيدا مع السكر بواسطة خفاقة كهربائية (خليط سميك فاتح اللون)



نظيف طحين مخلوط ب بيكن و النشا


طريقة الخلط تكون من تحت الى فوق



نسكب الخليط في مول دائري قطره 22سم



و لكن قبل وضع الخليط في المول يجب تغليف المول بورق الزبدة



ندخل الكيك الى الفرن مدة 30 الى 45د درجة حرارة 180°



عند اخراج الكيك نتركه يبرد تماما



و من الافضل ترك الكيك ليلة كاملة و من بعد نزينه



طريقة التزيين



نقسم الكيك الى نصفين نسقي النصف الاول ب الشربات ( كوب ماء + كوب سكر) يغلي مدة 10 د
نظيف له عصير نصف ليمونه نتركه يبرد تماما



و عند سقي الكيك نضع فوقه الكريمة شانتيلي و نضع النصف الثاني من الكيك
و نزينه من فوق كما هو موضح في الصورة





بالنسبة للكيكة المستطيلة



مقاديرها
6بيضات
200غ سكر
200غ فرينة
زاست ليمون
فاني
نص باكي خمارة.


طريقة التحضير نفس الطريقة السابقة.

ان شاء الله تعجبكم المجموعة
و طبعا رأيكم يهمني.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
طورطات للمناسبات من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كيكة للمناسبات من مطبخي
»  طورطات صغيرة بالشوكولاتة
»  طورطات سهلة من مطبخ اختي
»  سكر ملون للمناسبات السعيدة
»  قاطو السنبلة للمناسبات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: