التورتليني هي مقرونة محشية بالجبن وتجي سلطة هايلة ان شاء الله تعجبكماولا نطيب المقرونة في الماء وتبقى شادة روحها ونزيد معاها الملح و نصفيها ونحطها وهي سخونة في الخليط التاليعصير ليمون + شوي ملح +زيت زيتون + زيتون اسود مقطع + زيتون اخضر مقطع + فلفل اسود + نعناع يابس ونخلط مليح ونخليه تشرب الخليط ثم نحضر طبق ونحط فيه السلطة الخضراء ونصب خليط المقرونة في وسط الصحنونزين بالطماطم والخيار والبيض وانا هنا درت في المقرونة لحم دجاج مشوي وتقدري تعمل التون تاع الزيت لي تحباترككم مع الصور