فطيرة التفاح

راني جيت اليوم جبتلكم تارت بالتفاح العجينة 200غ فرينة+قرصة ملح تبسيها ب100غزبدة باردة وتلميها بحبة بيض وتخليها في الثلاجة وفي نفس الوقت تحضري كرام باتيسيار كوب حليب +لفاني+2مغارف كبار سكر +2بيض+2مغارف مايزينة وفوق نار هادية حت تثقال خليها تبرد وجيبي مول مدهون بالزبدة وسرحي العجينة بيدك فوق المول وثقبيها وحطي الكرام بتيسيار و تكوني مقطع التفاح شرائح و ستفيهم وديري الكرامبل لي هو زبدة مع فرينة وقرفة وسكر ذرذريهم من الفوق وطيبها وحمريها من الفوق الصور محبوش يطلع لي تعرف تقولي باش تشوفها