عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: حلوة الماكرون مطبخي السبت نوفمبر 24, 2012 1:26 pm
السلام عليكم حبيباتي هذه حلوة المانكرون الفرنسية من مطبخي وللامانة الوصفة لاخت لي في منتدى اخر الله يجازيها كل الخير والتطبيق نتاعي وراني رايحة ننزل تطبيقي لوصفتها في منتداها ماتضحكو عليا خاطرش هذه اول مرة نعملو والشكل تقريبا مثلو لكن المذاق روعة نفسه تقدري تعملي عدة انواع بعدة مكسرات وحتى النوات كوكو مرحي وباذواق مختلفة كالفراولة والبيستاش والقهوة والكرامال و...............انت واش حابة بعد ما تحطيها في البلاط حاولي تعمليهم قد بعضاهم وبعد ما تتنتهي من كل العجينة خليها اكثر من ساعةحتى تشيح الطبقة اللي من فوق وطيبيها على نار متوسطة مثل الميرانغ وخليها حتى تبرد خلاص ونزعيها من البلاط ولسقيها وباش تاكليها تتركيها ليلة كاملة باش تحسي بالنكهة نتاعها لكي حبيبتي رماضنة ولكل الاخوات بالتفصيل الممل المقادر: 3 بيضات كبيرة الحجم ما يعادل 100 غ 110غ لوز مرحي ومغربل 200غ سكر رطب ومغربل 50غ سكر عادي ملعقة كاكاو شيكولاطة مدابة للصق الحبات او كريمة الشيكولاطة الطريقة موضحة بالصور