منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
+2*3*8 والله للمناسبات حلويات كتاب كروشي الماكرامي مانعرف جديد قاطو صنعي وهذا
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 سابلي بالفانيليا  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  سابلي بالفانيليا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 سابلي بالفانيليا  Empty
مُساهمةموضوع: سابلي بالفانيليا     سابلي بالفانيليا  Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2012 11:34 pm



سابلي بالفانيليا للشيف أنطوان الحاج



المقادير:
1/2 بياض بيضة
175غ زبدة طرية
125غ سكر بودرة
القليل من مبشور الليمون
375غ فرينة
50غ مربى مشمش مصفّى
سكر بودرة للتزيين






طريقة التحضير:
نخفق الزبدة مع السكر



نضيف مبشور الليمون





ثم الفرينة بالتدريج



وأخيرا بياض البيض



نحصل على عجينة طرية وملساء, نرشها بالفرينة ونبسطها قليلا بين يدينا ونأتي بقطعتي بلاستيك ونفرش واحدة تحت العجينة ونغطيها بالأخرى ونبسطها بالشوبك بسُمك 1/2سم.



نقطع دوائر بقطر 4سم


نثقب نصف عدد الدوائر بطابع صغير الحجم كما هو موضح في الصورة



نطهو الحلوى في الفرن لمجرد اكتساب لون ذهبي



نخرجها من الفرن ونتركها تبرد



نسخن المربى فوق النار قليلا ليسيح



نرش الدوائر المثقوبة بالسكر البودرة



ندهن الدوائر الأخرى بالمربى بواسطة فرشاة



نلصق القطعتين مع بعض ونرصها في صحن التقديم مرفوقا بالشاي.
شهية طيبة للجميع






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
سابلي بالفانيليا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  سابلي رولي او سابلي القطيفة من مطبخي و بالصور
»  سابلي رولي او سابلي القطيفة
»  بسبوسة بالفانيليا وسويس بالشوكولا والقرفة بنيننننننننننننة وناجحة 100/100
»  البريوش بالفانيليا(مع أسامة أطيب)..وطرق أخرى من نفس العجينة "بالخطوات المصورة"
»  سابلي بالشكولاطة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: