عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: الدرس الثامن من دورة دروس الطبخ الإثنين ديسمبر 17, 2012 3:26 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وش احوالكم ؟؟ ان شاء الله تكونوا كامل بخير وصحة وعافية هذا الدرس مهدي خصوصا للمبتدئات في الطبخ واللي خلصوا دراستهم واستقبلوا العطلة هو سهل جدا ولذيذ وجبة كاملة مشبعة وتصلح كمقبل في رمضان المقادير نحتاج بطاطا حسب افراد العائلة .علبة طون +فلفل حلو +بيضتين مسلوقتين +كاشير +زيتون اسود +مايونيز
نقطع البطاطا مكعبات ونقليها
نقطع الكاشير والبيض المسلوق
نشوي الفلفل مليح وننظفه ونقطعه بالطول هكذا
نبدا عملية التقديم نضع البطاطا اولا ثم البيض والكاشير
ثم المايونيز
ثم حبات الزيتون نلف عليها الفلفل المشوي هكذا
واخيرا الطون
وشهية طيبة مافيها حتى فن خلوني نشوف تطبيقاتكم سلامي للجميع