لمخلعة ولا كسرة الشحمة انتاعنا تفضلو

السلام عليكم
اليوم جبتلكم المخلعة ولا كسرة الشحمة واللي بزاف يعرفوها ولكن كل واحد وكيفاش اديرها وراح نمدلكم الطريقة انتاعنا في تحضيرها بلا ما نطول نبداو باسم الله
الحشو /
عبارة عن شحمة جديدة مهروسة في الثوم والملح والفلفل الاحمر الحار ونضيفولو الطماطم المصبرة والهريسة ( الحرارة حسب الاختيار )

الطريقة/
* العجين ... الدقيق الرطب والملح والماء ...ويتعجن مليح
والباقي مع الصور

وهذي مقدمة بالتاي لكل من يزور صفحتي

بالصحة والعافية
تحياتي للجميع

» لمخلعة (كسرة الشحمة) يعرفوها غير ناس الشرق
» كسرة الفرينة
» كسرة الرخسيس
» كسرة الرغدة
» كسرة بالصور