سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: كيك فاخر بالشكولا لاتفوّتوا الفرصة الخميس نوفمبر 22, 2012 6:06 pm | |
| كيك فاخر بالشكولا لاتفوّتوا الفرصة
المقادير... كاس ماء 2اصبع زبده ثلث كاس كاكاو بودره 2كاس سكر 1ملعقه صغيره باكنج صودا رشة ملح 3بيضات ثلاث ارباع كاس دريم ويب 2كاس طحين ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع مقادير الكريمه 2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي بسكوت شاي
الطريقه... نأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه داخل الفرن المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونرص عليها بسكوت الشاي ونتركهاحتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي . والف صحه وعافيه | |
|