منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
صنعي قاطو كتاب للمناسبات جديد حلويات والله كروشي وهذا +2*3*8 مانعرف الماكرامي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 قاطو البيض المسلوق  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  قاطو البيض المسلوق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 قاطو البيض المسلوق  Empty
مُساهمةموضوع: قاطو البيض المسلوق     قاطو البيض المسلوق  Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2012 8:20 pm





مساء الخير اخواتي


اليوم جايبتلكم وصفة حلوى اقتصادية من مطبخي اتمنى تجربوها لقهوة لعشية


نبدا على بركة الله مع المقادير





250 g مرغرين


فنجان و نصف سكر رطب


صفار بيض مسلوق و مسكرفج2


بيضات2


كيس خميرة كيميائية 1


فرينة على حسب الخليط


منكهات حسب الرغبة و انا هنا اخترت مبروش الليمون و الفانيليا



الطريقة


في اناء نخلط كالمرهم المرغرين الطرية مع صفار البيض المسكرفج ثم نضيف السكر الرطب مع الخلط المستمر و نضيف البيضتان و المنكهات و نستمر بالخلط







نخلط جيدا تم نضيف الفرينة و تدريجيا و نخلط قبل ان تتماسك العجينة نضيف الخميرة الكيميائية ثم نواصل اضافة الفرينة حتى نحصل على عجينة ملساء سهلة التشكيل





نغطي العجينة بقطعة قماش


ثم نحضر صينية الفرن


ليس من الضروري دهن الصينية لان الحلوى نتاعنا مشبعة بالمرغرين


نصنع كريات بحجم الجوزة ثم نضعها في فرن سبق تسخينه قليلا و نتركها تطهى


او ممكن نعملها بالشكل الطولي هكذا





بعد الطهي نتركها تبرد ثم نزين كما يلي





في حالة عمل الكريات نقوم بغطسها في خليط من مربى المشمش و ماء الزهر ثم نرمدها في جوز الهند


انا هنا لونت المربى باللون الاحمر





في حالة عملها بالشكل الطولي نقوم بغطسها في شوكولاطة سوداء ذائبة مع القليل من القهوة لتبقى سائلة





ثم نغطسها في قاطو بيمو مرحي و نزين من فوق بخطوط الشوكولاطة و نحصل عليها بهذا الشكل


و تكون حلوتنا جاهزة





بالصحة والهناء


اتمنى تكون عجبتكم الوصفة و تجربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
قاطو البيض المسلوق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  قاطو العيد من التبسية(قاطو المعسلات)
»  قاطو قرياج قاطو جديد اسرعوا.
»  تقطيع البيض على شكل قلب
»  سفنج البيض
»  مقروظ البيض

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: