عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: البيتزا السريعة................منقول الثلاثاء ديسمبر 04, 2012 1:52 pm
نشكر الاخت halal2010 على الموضوع أنتاعها لكن التحميل غير ممكن جربناه أنا و العديد من الاخوات و لم نستطع التحميل لهذا حوست عليها و نقلتها للإستفادة............ الخطوات كالآتي: نحضر صينية و ندهنها بقليل من الزيت و نوزع فيها 5 حبات فرماج مقطعة صغيرة حسب الرغبة
مقادير العجينه:
نضع في الخلاط :
- كأس حليب سائل - 4 بيضات - 5 ملاعق فرينة - ملح حسب الذوق - 2 ملعقة صغير سكر - 1 ملعقة كبيرة و ¼ الخميرة الكيميائية (القاطو) - كأس زيت نخلط المكونات جيدا و ونصبهم في الصينية فوق الفرماج
و هنا نضيفوا الصلصة ألي نكونو جهزناها من قبل او مشرية جاهزة
ثم نضيف نقانق (المرقاز) مقطع صغير ومحمص في شوي زيت مع بصل اخضر وفلفل حار مقطع صغير حسب الرغبة بامكانكم تحطون بدل النقانق لحم مفروم بس انا هالمره فضلت النقانق وطلعت لذييييذه
ونضيف جبن مبشوره و اضافة زيتون مقطع
ثم ندخلها فرن حار من تحت 20 دقيقه تقريباً ثم تحمر من فوق