سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: كيكة الياوورت بالحوامض الجمعة نوفمبر 23, 2012 8:07 pm | |
| السلام عليكم اخواتي في الله ،اقدم لكم وصفة كيكة الياوورت على طريقة عائلتنا المقادير: 400 غ فرينة 180 غ سكر عادي 150 غ زبدة 70 غ لوز او كاوكاو علبة و نصف ياوورت 2 حبات بيض كيس خميرة حلويات قشر حبة ليمون كاملة ملعقة كبيرة قشر البرتقال و ثلث ملعقة صغيرة ملح
التحضير: -نخلط الزبدة مع السكر حتى يذوب السكر جيدا -نضيف البيض تدريجيا مع الخلط -نضيف قشور الحوامض و الياوورت ونخلط -نضيف اللوز مع الخلط -نضيف الفرينة تدريجا مع الخلط ونضيف معها الخميرة،ويخلط المزيج جيدا ندهن الصينية بالزبدة و نضع الخليط في الفرن (المدة تختلف من فرن لاخر) **نخلط 200 غ سكر ناعم مع عصير برتقالة ونصف ،وعصير حبة ليمون ونكسوها به بعد النضج ملاحظة :يستعمل هذا النوع من الصواني:
| |
|