عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: بيشاميل بالشوفان هايلة جربوها الجمعة نوفمبر 30, 2012 4:53 pm
ديرو نصف لتر حليب في كسرونة و نخلوه يسخن ثم نزيد 3مغارف كبار شوفان كويكر و خلطي حتى يعقد وبعد زيدي مغرف صغيرة زبدة و نحيه من النار و ضيفي عليه 2بيض مضربين و استعمليها في وصفات بزاف و البوراك
بوراك بالبيشاميل
بيشاميل الشوفان سكالوب داندمقلي و مفتت معدنوس ملح وفلفل اكحل فروماج شيف ديول مقطع على زوج
بصلة مقطعة صغيرة
اقلي بصل زيدي معاه سكالوب+ملح+فلفل اكحل+بيشاميل+فرماج+معدنوس خلطي حتى تنشف نحي من النار و ديريهم سيقار و اقليهم