فيلي السمك في الفرن يشهي

مرحبا
جبتلكم اليوم طريقة مليحة بالسمك ان شاء الله تعجبكم
نتبلو الفيلي نتاع السمك بالملح،فلفل أسود،و نستفو في صينية فرن مدهونة و نجهز الصلصة نخلط 2 سنينات ثوم مفروم مع بصلة خضرة مقطعة رقيقة،2مغارف كبار دبشة مقطعة،مثلها معدنوس،فلفلة خضرة مقطعة،2مغارف كبار مايونيز،شوي كركم،
شوي كسبر مهرس،فلفل أكحل،ملح،1ملعقة كبيرة عصير قارص
نفرشها على السمك و نغطي الصينية بالالمنيوم و ندخلها للفرن تطيب20دو ممبعد نحي الالمنيوم و خليها تحمار شوي من فوق

شهية طيبة