منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
جديد للمناسبات وهذا صنعي قاطو والله الماكرامي حلويات +2*3*8 كتاب مانعرف كروشي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 بريوش من مطبخي  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  بريوش من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 بريوش من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: بريوش من مطبخي     بريوش من مطبخي  Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 30, 2012 1:14 pm

اليوم جبتلكم وصفة بريوش يجي رائع امممممممممممم ونشا الله هذا الجزء الاول وراح نقدم شكل اخر
وهذه العجينة تجي حلوة ومالحة يعني نفس الشكل لنقدم الان يجي كذلك بحشوة مالحة نوعدكم نقدمها بدون اطالة تفضلوا
التحضير: نضع 625غ فرينة +100غ سكر + 15غ خميرة خبز + ملعقة صغيرة ملح + 2 بيضونخلط باليد او بالخلاط ونجمع الخليط ب250غ حليب دافئ ندلكها ثم نضيف لها 80غ زبدة طرية ونكمل ندلك مليح نغطيها ونخليها تخمر
ثم نكسرها ونقطع العجينة قطع



ثم نحل كل قطعة على شكل طويل



ثم ندهنها بكريم باتسيير وندير حبيبات الشكولا او زبيب



ثم نغلق مليح



ونلوي العجينة بهذا الشكل



ونشكل على شكل محنشة او حلزون



ندهنها بصفار البيض ونخليها تخمر ثم لما تخمر نعاود ندهنها مرة ثانية بصفار البيض




وندخلها تطيب في فرن ساخن حتى تحمار



ثم لما تبرد ندهنها بلاجولي او معجون





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
بريوش من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  بريوش و بوتي با من مطبخي
»  بريوش الخلية من مطبخي
»  بريوش بالكاكاو.من مطبخي
»  بالصورمن مطبخي بريوش روعة....
»  بريوش بشكل جديد من مطبخي ~ brioche

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: