سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: حلوى اقتصادية من مطبخي الجمعة نوفمبر 23, 2012 7:54 pm | |
|
السلام عليكم جمعة مباركة المقادير :250غ زبدة 130غ سكر ناعم 2 بيض 1 كيس خميرة الحلوى لفاني الفرينة التحضير :نحط الزبدة و السكر الناعم ونخلطها جيدا ثم نظيف البيض ونخلط جيدا وبعدها نظيف الخميرة ولفاني و الفرينة حتى نحصل على عجينة لينة نبسطها على طاولة العمل بسمك 3 مم نقطعها على شكل وريدات باستعمال المول وندخلهم الفرن بعد ما انخرجهم من الفرن انخليهم يبردو وفي هدا الوقت انحضر الكريمة اللي انلسقهم بيها الكريمة :كيلا عسل كيلا حلوة الترك انخلطهم جيدا حتى نحصل على كريمة لزجة ماهي جارية بزاف ماهي ناشفة نلسق الحلوى اثنين اثنين وانزينهم من الفوق كيما انحب /بالشكولا او القلاساج/ اتمنى ان تعجبكم *تحياتي * | |
|