سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: بيتزا السبانخ الجمعة نوفمبر 30, 2012 11:05 am | |
| المقادير: العجينة: *نصف كيلو طحين اسمر
* نصف كوب زيت زيتون
* رشة ملح
* ملعقة خميرة
* ماء دافىء للعجن
* ملعقة صغيرة الحبة السوداء
الخلطة: * صلصة بندورة
* بصلة مقطعة لشرائح
* فلفل رومي مقطع
* طماطم مقطعة لشرائح
* سبانخ ورق مقطع
* ريحان ورق زعتر أو أوريجانو
* زيتون أخضر
* جبنة غنم مقطعة لشرائح
طريقة التحضير: * تخلط مكونات العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة ولينة وتترك لمدة نصف ساعة حتى تختمر.
* تقطع العجينة وتفرد وتوضع عليها مقادير الخلطة ابدءاً بالصلصة وانتهاءًا بالجبنة وتخبز في فرن بدرجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
منقول
| |
|