عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: طاجين الرخام من مطبخ ألمازة الغالية الخميس نوفمبر 29, 2012 8:39 pm
[]http://[/IMG] اسلقي البيض تفتفي اللحم المفروم عندما تطهى حبات البيض لفيهم باللحم المفروم النيءالمتفتف و المتبل حمري الحبات في الزيت و في هده الاتناء حضري المرقة كالعادة صفي حبات البيض في بلاطو تع الفور و حصبي عليه المرق بعدما تطيب و تختار
عند التقديم اقسمي كل حبة على زوج و ضعي فوقها ورقة بقدونس و قارس و كل واحدة و دوقها في التزيين انتظر ردكم