عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: غريبية البلابي من مطبخي للعيد ممم الأربعاء نوفمبر 28, 2012 7:00 pm
غريبية البلابي من مطبخي ممممم نحتاجو 400 غ سمن مدينة نخرجوه من الثلاجة ساعة ثم نخلطوه مع 200غ سكر ناعم حتى يذوب السكر ويبياض السمن ننزع الباتور ونحط شوي فرينة عادية وفرينة الحمص بالتناوب يعني نفس المقدار من النوعين حتى تنشف العجينة ونقدر نشكلها حربوش نمررها في رحاية اللحم مرتين نخليها ترتاح فالثلاجة ثم نشكلها نطيبها 7 د فففقط و مانمسهاش حتى تبرد تماما مع تحياتي نخليكم مع الصور