منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
وهذا كروشي للمناسبات والله الماكرامي +2*3*8 جديد حلويات مانعرف كتاب صنعي قاطو
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Empty
مُساهمةموضوع: حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية     حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2012 6:58 pm


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الجوزية القسنطينية
المقادير
3 بياض بيض
300غ عسل
250غ سكر عادي
75غ ماء
200غ جوز
فانيلا
اولا نضرب بياض البيض حتى يصير متل الثلج مع رشة ملح

على النار نخلط الماء و السكر حتى نتحصل على سيرو نخلطه مع العسل
لما يصير بياض البيض كالثلج نتخفق معه خليط الماء و السكر و العسل و نصبه على شكل خيط دون التوقف عن الخفق
حتى نحصل على مزيج كثيف تقريبا ضعف كمية البيض المخفوق

نضع المزيج على حمام مائي و نستمر في التقليب مدة ساعة و نصف على نار هادئة حتى تنشف الجوزية


بعدها نضيف كمية الجوز المطحون و نخلط جيدا و نصب الخليط في قالب مغلف بورق الشمع و نزين بالجوز و نخليها تبرد


تقطع و تقدم








فعلا فعلا راااااائعة مع انها تتطلب وقت و جهد في التحضير الا انها تستحق


و هدا رابط الوصفة الاصلي و الف الف شكر لاختي مريمhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=577033
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية
»  مجلة خاصة باعمال السموك ..............حصريا على منتديات الجلفة
»  الجوزية القسنطينية ....
»  نداء عاجل لتعرف حلوي الجوزية تدخل هنا من فضلكن
»  حلوة الجوزية الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: