منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
حلويات قاطو مانعرف جديد كروشي وهذا كتاب +2*3*8 والله صنعي الماكرامي للمناسبات
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Nouvea11
سبتمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Empty
مُساهمةموضوع: حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية     حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2012 5:50 pm


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الجوزية القسنطينية
المقادير
3 بياض بيض
300غ عسل
250غ سكر عادي
75غ ماء
200غ جوز
فانيلا
اولا نضرب بياض البيض حتى يصير متل الثلج مع رشة ملح

على النار نخلط الماء و السكر حتى نتحصل على سيرو نخلطه مع العسل
لما يصير بياض البيض كالثلج نتخفق معه خليط الماء و السكر و العسل و نصبه على شكل خيط دون التوقف عن الخفق
حتى نحصل على مزيج كثيف تقريبا ضعف كمية البيض المخفوق

نضع المزيج على حمام مائي و نستمر في التقليب مدة ساعة و نصف على نار هادئة حتى تنشف الجوزية


بعدها نضيف كمية الجوز المطحون و نخلط جيدا و نصب الخليط في قالب مغلف بورق الشمع و نزين بالجوز و نخليها تبرد


تقطع و تقدم








فعلا فعلا راااااائعة مع انها تتطلب وقت و جهد في التحضير الا انها تستحق


و هدا رابط الوصفة الاصلي و الف الف شكر لاختي مريمhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=577033
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية
»  مجلة خاصة باعمال السموك ..............حصريا على منتديات الجلفة
»  الجوزية القسنطينية ....
»  نداء عاجل لتعرف حلوي الجوزية تدخل هنا من فضلكن
»  حلوة الجوزية الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: