سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: حلوى لذيذة و جديدة الجمعة نوفمبر 23, 2012 7:40 pm | |
|
المقادير
- طحين حسب الحاجة -كوب نشاء -كوب سكر مسحوق -كوب زبدة ذائبة -فانيليا ٤ صفار بيض
-التحضير
-١-نخلط السكر+زبدة جيدا -٢-نضيف البيض+النشاء+الفانيليا-٣-نضيف الطحين تدريجيا لنحصل على عجينة طرية-٤-نشكل كرات صغيرة ثم نبسطها فالقوالب الخاصة -٥-ندخلها الفرن ١٦٠ْ -١٥د
-٥-نتركها تبرد و نحظر الحشو-٢-كوب لوز محمص و مطحون جيدا-مربى المشمش-نخلط الحشو جيدا نضع ملعقة صغيرة في وسط كل حلوة بعد نزعها من القوالب طبعا ثم نلسق الحلوة ١/١ثم نزين الاطراف بالمربى و البندق المهروش تقدم في حاويات
اتمنى ان تكون نالت اعجابكم منقول | |
|