سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: cake marbré الأربعاء نوفمبر 28, 2012 6:22 pm | |
| السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
المقادير
250غ مارغرين 432 غ سكر ناعم 325 غ بيض 432غ فرينة 10غ خميرة 60غ حليب 20غ كاكاو 100غ جوز محمص زاست الليمون عطر الجوز
نخدم المارغرين ملح مع السكر ونضيف البيض حبة بحبة حتى يولي الخليط ابيض ممنبعد نضيفو الفرينة الخميرة والزاست ونخلط بالسباتولا ندي ثلث الخليط نضيفولو الكاكاو الحليب الجوز وعطر الجوز منبعد ناخدو مول تع الكعك نديرولو شوية مارغرين وفرينة بيانسور باش ما يلصقش ونبداو نخدمو بالبوش نديروطبقة ابيض ومنبعد طبقة شكولا هكدا واحدة بوحدة حتى يتعمر المول 3/4 والطبقة الاخيرة تكون بيضاء نديروه في فرن مسخن مسبقا 160 درجة يبقا واحد ساعة ولا اكتر باش يطيب االكعك معروف نحتفظو بيه 24 ساعة ولا 48 ساعة باش ندوقوه شهية طيبة | |
|