سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: بنيي بالتفاح بشكل شنيك الأربعاء نوفمبر 28, 2012 6:21 pm | |
|
مقادير و طريقة تحضير بنيي بالتفاح على شكل شنيك
مقادير البنيي
الدقيق 300 غ خميرة الخبز رشة ملح السكر 50 غ فانيلا اثنين من اصفر البيض ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ طريقة تحضير البنيي
تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما في الصورة
ثم نلف العجين مثل الشنيك
| |
|