crème au beurre خطوة خطوة من مطبخي

و اخييييييرا اسمحولي طولت عليكم شحال من وحدى حوست عل الوصفة ايا بسم الله

المقادير:
*250غ زبدة فلوغيال
*250غ سكر عادي
*1حبة بيض +صفار
*2ملعقة كبيرة لافاني ولا نيسكافي على حساب الذوق لي تحبيه
*1/2كاس ماء

طريقة التحضير:
فرغي 250سكر في كاسرونة +1/2كاس تع الماء و ديريه فوق النار و حركي بملعقة تع حطب حتى يدير العقاش ماعنتها كي يدير نبابل صغار
من بعد ديريه في البيتخا تكوني من قبل ضربتي البيض مع النيسكافي و لا لافاني كي يتضاعف الخليط فرغي فوقهم هاداك السيرو يلزم يكون سخون و الباتور يكون يدور باش مايطيبوش البيض خلطي مليح حتى يبرد من بعد زيدي الزبدة بشوية و خلطيها مليييييييييييييييح مليييييييح باش جي شابة
نخليكم مع الصور باش تفهمو مليح و اذا مافهمتوش سقسيوني


هذه لافاني بصح في moka ديرو نيسكافي 2 ملاعق كبار ok


و هاذا السكر مع 1/2 كاس ماء قبل مايطيب ok


وهاذا السكر كي يطيب كي يولي هكذا نحيوه من النار ok


غير طفيو النار عليه ارميوه فوق البيض و الباتوغ يدور b'1 sur ok


خلطوه حتى يبرد و يولي هكدا ok


من بعد ارمي الزبدة

خلطو مليييييييييح مليححح باش تنجح


هاذي moka في بلاصت لافاني درت نيسكافي هادي هيى تع الشانبينيو و لي غوس


و شهية طيبة.............