المقادير:3 حبات بطاطا مقطعة مربعات مفورة2 حبات بيطراف ( شمندر ) مطبوخ مقطع مربعات1 حبة طماطم مقطعة مربعات1 حبة بصل مقطعة رقيقة3 فلفلات حارين مشويين ومقطعين رقاقزيتون مقطع رقيقمعدنوسمايونازفينيقرات ( زيت+ملح+خل)التحضير:أخلطي جميع المكونات مع بعض في صحن واسع ثم سقي بالفينيقرات ثم أضيف المايوناز وخلطي الكل مع بعض قدميها في صحون صغيرةمجربة ولذيذة أتمنى أن تجربوها وتعطوني رأيكم فيها