العجينة: ثلث كيلات فرينة 3 كيلة زبدة 2 مغارف سكر حبة بيض قرصة ملح مغرف صغيرة خمارة لفاني ماء زهر
الحشو: ثلاث كيلات لوز كيلة سكر قرصة من قرفة ملعقة زبدة الفانيلا ماءزهر طريقة التحضير: ناخذ ثلث كيلات فرينة 2 مغارف سكر قرصة ملح مغرف صغيرة خمارة لفاني خلطيهوم كامل كيلة زبدة بسيها مليح حبة بيض وجمعيها بماء زهر خليها ترتاح حوالي نصف ساعة حليها وشكليها ,في وسطها الحشو, لفيها ،طيبيها في فرن180° كي طيب غطسيها فالعسيلة غير شويا زينيها من فوق لوز مرحي اومنسل