منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
مانعرف جديد قاطو كتاب والله صنعي للمناسبات كروشي وهذا الماكرامي +2*3*8 حلويات
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Empty
مُساهمةموضوع: وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم     وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2012 2:52 pm

السلام عليكم اخواتي
اليوم عملت حلوى الملفوف لكن بوصفة جديدة تختلف عن الوصفة السابقة وتجي احسن منها ذوقا وشكلا
المقادير
العجينة:
400غ مرقرين،200غ زبدة ستار،كاس سكر رطب،4بيضات الصفار نعملوه في العجينة والبياض في الحشو،2خميرة،فاني،كيلو فرينة،9ملاعق كبار حليب سائل

الحشو:
2كاس نواد كوكو،كاس سكر رطب،4ملاعق كاكاو،4بياض بيض،كمية من الماء
الطريقة:
نحضر اولا الحشو نخلط النوادكوكو والسكر رطب والكاكاو ونرحيهم في الروبو وهذا لتسهيل عملية بسطه على العجينة نحط في اناء ونضيف بياض البيض وكمية من الماء لازم الحشو يكون
مطلوق شوية لتسهيل عملية بسط على العجينة
من جهة نحضر العجينة نخلط المرقرين والزبدة والسكر نخلط جيدا ثم نضيف صفارالبيض والحليب ثم الفاني والخميرة والفرينة
نقسم العجينة على ثلاث او اربع كرات
نستعمل النايليون نرش بشوية فرينة ونبسط العجينة بالحلال ويمكن نمسح الحلال بالفرينة لتسهيل بسط العملية ونرقها على قد ما نقدر كما هو موضح
http://
ثم نضع كمية لاباس بها من الحشو ونبسط على العجينة
http://

نبدا نلف العجينة غير بالعقل ونحسب 6لفات ونقطع
http://


نتحصل على حربوش كما في الشكل
http://
بعد ما نكمل العجينة نحط الحرابش في الثلاجة لتسهيل عملية القطع
بعدها نقطعهم مربعات وندخلهم يطيبو في الفرن على درجة حرارة 180درجة لما يطيبو من الاسفل نشعل من فوق حتى ياخذو لون خفيف فقط

://
://

بعد ما يبردو تماما نغطسهم في شكولة مذوبة على حمام مائي ونزينهم من فوق حسب الرغبة وهذا شكلهم النهائي
http://

وهذا شكلهم من الداخل
http://

نتمنى تعجبكم الحلوى وتجربوها
لاتنسوني اخواتي من صالح دعائكن خاصة ونحن في هذه الايام المباركة </B></I>

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  غريبية تذوب في الفم
»  غريبية تذوب في الفم
»  حلوي النقاش تذوب في الفم
»  حلوياتي الرائعة تذوب في الفم
»  حلوياتي الرائعة تذوب في الفم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: