حلوة*الشلفيات

3صفار*البيض*3*ملاعق*سكر*1ملعقة*منتوج*الفنيلا*125*غ *مارغرين*1ملعقة*اكل*ماء*الزهر*نصف*كيس*من*الخمارة*ح لوة*وفرينة*ملون*احمر
التزين-*معجون*المشمش*
200*جوزالهند
العقد*250*من*الكوكاومرحي*2ملاعق*اكل*سكر**كمية*قرفة *ملاعق*اكل*مارغرين*مذابة*ماء*الزهر
ضعي*الكوكاو*المطحون*-سكر-قرفة-مارغرين*ثم*رشي*بماء*زهر
ضعي*في*اناء*مارغرين*مذابة**سكر*الفنيلا**ثم*خللطي*
جيد*بكف*اليد**ثم*صفار*البيض*وماء*زهر*وخميرة*و*الفر ينة**ولوني*نفس*الوقت*باالحمر*
rose**تتحصلين*على*عجينة*طرية*شكلي*حرابيش*ثمضعي*فى* الوسط*العقدة*واغلقيه*وقطعى*مقروضات**وضعيهم*سنوة*ود خليه*الى*الفرن*15د*ولم*تبرد*اغطسي*الحلوة*فى*المعجو ن*ثم*غلفيه*بجوز*الهند*وقدميه*في*صحون*ورقية*