منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كروشي كتاب صنعي جديد للمناسبات حلويات والله مانعرف الماكرامي وهذا +2*3*8 قاطو
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Empty
مُساهمةموضوع: تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري     تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2012 10:00 am

تشاراك سوريا






المقادير: 3 كيلات فرينة، كيلة سمن أو زبدة ذائبة وباردة، نصف كيلة سكر ناعم، ملعقتان كبيرتان ماء الزهر، قرصة ملح، ملعقة خميرة كيميائية.
للحشو: 2 كيلات لوز غير مقشر ومرحي، كيلة جوز، نصف كيلة حلوة الترك، ماء الزهر.
للتزيين: فستق مرحي
طريقة التحضير:
ـ غربلي الفرينة، أضيفي لها الملح، السكر، الخميرة والزبدة، امزجي جيدا براحة يدك وبللي بالماء وماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، لفيها في ورق شفاف واتركيها جانبا.
ـ أثناء ذلك حضري العقدة بمزج اللوز، الجوز، حلوة الترك، ماء الزهر.
ـ ابسطي العجينة بسمك 3مم ثم قطعي دوائر، ضعي وسط كل دائرة ملعقة من الحشو ولفيها حتى تحصلي على هلاليات.
ـ ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
ـ بعد إخراجها من الفرن عسليها ومرريها في الفستق المرحي............................................ .................................................. .................................................. ................
حلوى التاج

المقادير: 500غ لوز مرحي، 300غ سكر ناعم ومغربل، ملعقة صغيرة فانيليا، 4 إلى 5 حبات بيض.
للتزيين: بياض بيض، فستق مسحوق، ثمار الكاجو.
طريقة التحضير:
ـ في صحن كبير اخلطي اللوز مع السكر والفانيليا واجمعي بصفار البيض حتى تحصلي على عجينة لينة.
ـ شكلي أساور متوسطة الحجم ثم مرريها في بياض البيض وبعدها في الفستق المسحوق وزينيها بثلاثة من ثمار الكاجو.
ـ في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة قومي بترتيب التيجان وطهيها مدة 10 دقائق وفور إخراجها من الفرن دعيها تبرد ثم اغطسيها في العسل وقدميها في حاويات ورقية.
..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
تشاراك سوريا وحلوى التاج حصري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  تشاراك سوريا
»  حلوى الليموناد وحلوى اقتصادية
»  حلوة التاج
»  حلوة التاج بالكاجو
»  مقروط سوريا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: