عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: حلوة المعمول بطريقة جديدة من مطبخي الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 6:04 pm
حلوة المعمول بطريقة جديدة من مطبخي
السلام عليكم جبتلكم وصفة حلوة المعمول بطريقة جديدة المقادير : 250 غ مارغارين طرية 4 ملاعق طعام سكر عادي 4 ملاعق طعام فلان شوكلاطة 4 ملاعق طعام عسل 4 ملاعق طعام بودرة الكاكاو 4 ملاعق طعام نشاء 2 صفار بيض 1/2 كيس خميرة حلوى ( أو ملعقة قهوة ) فرينة (طحين) حسب الحاجة حلوة الحلقوم او كابريس نخلط المارغرين مع السكر والفلان والعسل جيدا حتى الحصول على خليط كريمي نضيف صفار بيضتين ونخلط نضيف بودرة الكاكاو والنشاء ونخلط ثم الخميرة والفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية نعمل كويرات و نحشيها بحلوة الحلقوم او الكابريس و ندخلها في الطابع ديال المعمول و ندخلها تطيب و مبعد لك الخيار تركها كما هي و ترشي السكر فوقها او تعملي قلاصاج شوكولاطة كيما عملت انا الصور تشرح اكثر