منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
وهذا مانعرف صنعي حلويات والله للمناسبات كتاب كروشي +2*3*8 الماكرامي قاطو جديد
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Empty
مُساهمةموضوع: شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش     شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش  Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 27, 2012 4:21 pm


السلام عليكم حبيباتي اليوم جبتلكم حلوى خفيفة و لذيذة و ايضا اقتصادية ان شاء الله تنال اعجابكم و هي شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش


اتركم مع المقادير و طريقة التحضير




المقادير


- حبة بيض


- نص كاس سكر عادي


- نص كاس زيت


- نص كاس حليب


- ملعقة قهوة لفاني بودرة


- ½ كيس خميرة كيميائية


- الفرينة حسب الطلب


- معجون او مربى المشماش


- علبتان من القوفرات المرحية




التحضير


- في اناء ندير البيض + سكر و نخلط من بعد نضيف الزيت و الحليب و نخلط الكل من بعد نضيف لفاني + خميرة كيميائية + الفرينة بالتديرج و نخلط حتى تتلم لينا العجينة و تولي متماسكة و نخليها ترتاح 15د















- على طاولة العمل نحل العجينة بسمك 2 ملم تقريبا ثم نقطعها الى داوئر





- و نضع وسط كل دائرة نصف ملعقة قهوة مربى المشماش





- نطوي العجينة على نفسها و نضغطها على جوانبها بالاصبع جيدا و نكرر العملية حتى انتهاء العجينة










- ندير الحلوى في صينية غير مدهونة و ندخلها للفرن يكون ساخن من قبل نتركها لمدة 15د / 20د تقريبا










- كي تدي الحلوى اللون الذهبي ننزعها و نخليها تبرد من بعد نطليها كامل بالمربى و نغطسها في القوفرات المرحية







و هذا شكلها النهائي
























ملاحظة


- لابد من استعمال مربى يكون عاقد و مانكثرش في الحشو حتى لا يتسرب الى الخارج و تبقى الحلوى محافظة على شكلها


- يمكن ان نعوض القوفرات بجوز الهند

منقوووووووووووووول للامانة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشماش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  مربى المشمش
»  حشوة البقلاوة
»  ساعدة في حشوة البقلاوة
»  تطبيقي لحلوى مربى المشمش والسكولاطة
»  عجينة المشمش جديدي من مطبخي مع وقت المشماش بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: