سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: مربى المشمش الإثنين نوفمبر 26, 2012 10:56 am | |
|
مربى المشمش
المقادير كيلو مشمش 3 كوب سكر ملعقه ونصف عصير ليمون فانيليا الطريقه * يقطع المشمش ويضاف اليه السكر ويترك من 4 :6 ساعات لحد ما يصير السكر سائل
يوضع على النار واثناء عملية النضج يضاف عصير الليمون
يترك ليبرد وبعدها يحفظ فى ياطات فى الثلاجه
ملحوظه * لتتأكدي ان المربى ناضجه اختبريها بأخذ ملعقة صغيره وضعيها فى طبق وانتظرى (اذا كانت ثابتة فى مكانها يعني نضجت وتمام)
| |
|