عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: حلوةكل المناسبات روووووووعة بـ pain d'épice الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 3:03 pm
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته حبيت نشارككم بهذه الحلوة اللذيذة جدددددا و نتمنى تجربوه و تدعولي لان كل من ذاقو يسألني عليه ولي عندها عرس تجيني تالمقادير 500غ مارغرين طرية كاس سكر أرطب 02 مغارف كبار كاكاو 02 أكياس صغار نيسكافي 01 بيضة 01 كيس خميرة كميائية 02 طابليتات شيكولا نوار مكسرين صغار مثل حبات الجلبانة 150غ جوز يكون مكسر أو مدشش ما يكونش مرحي لا زم كي تاكلي حبة القاطو تحسي بطراف تاع الجوز حوالي قد حبات الجلبانة 100غ زبيب الفرينة للتزيين معجون المشمش خففيه بما الزهر باكي بان دبيس pain d'épice ترحيه رقيق في رحاية اللوز شكلاطة فنجان سكر رطب
كيفية التحضير خلطي مليح المارغرين و السكر باباتور ثم أضيفيلهم باقي المكونات و لمي بالفرينة ثم أعمليهم على شكل صبيعات بالمول أو بيدك و حطيهم في صينية يطيبو ثم لم تخرجيهم من الفور أدهنيهم بالمعجون ثم مرغديهم في البن ديبيس المرحي لما ينشفو شوية غبرريهم بالسكر الأرطب بواسطة الصفاية ثم ذوبي الشيكولا و بواسطة كيس الحليب يكون نضيف ديري ثقبة صغيرة جدا أرسمي خطوط رقاق و ضراف وشهية طيبة
و من فضلكم ما تبخلوش بردودكم
أنتصر الرد و البشجيع لأنها أول مشاركة لي ناجحة بإذن الله